今日もキッチンで立ち飲み、おつまみ作ります。
お正月からお肉を食べ過ぎて、最近シーフードモード。。。
今回は帆立にします。
サーモンと帆立はハーブを使ってグリルをすることが多いです。（一番好き）
冷蔵庫にアボカドがあったので、塩麹、ブラックペッパー、カイエンペッパー、ギー。
材料は以上！
帆立が美味しいので、あまり手を加えないで頂きました♡
ペロッと一人で８個．．．ワインを一緒に飲んだので、さすがにお腹いっぱい（笑）
どうです？
簡単に作れて材料もどこにでも手に入るし！
今日までお休み、、、飲みます？
