いつも冷蔵庫ガサガサのおつまみが多いですが、 たまには手間暇かけるおつまみも作ります。 地味な材料も形を変えると美しく、写真映えする一品となる美味しいワインのお供を載せたいと思います。 年中スーパーにあって季節感がなく、ついつい使ってしまうの…

私のワンパターンでもありますが、生ハム好きすぎます。大抵ハーブや野菜もセットなので、飲まないわけない料理が自然にできてしまいます(笑) なので、ほぼほぼ毎日飲んでます。 今日も冷蔵庫を開けてやはり1番に生ハムを見てしまったので(自然に)、製作しま…

なかなかコロナ落ち着きませんね… 最近久々に友人と食事に行ったのですが、美味しいワインと友人。やっぱたまらないセットですね〜 めちゃくちゃ楽しかったのですが状況が状況なので、また1人飲み続きます。。。 ワインのお供もホント、ほぼ毎日作っているの…