最近中毒になっているグルテンフリースイーツなのですが、我が家レシピ以外での投稿は今回初めてになる気がします。 そのくらい中毒とゆうことになります(笑) 数年前から私は卵が身体に合わなくなり、腹痛をおこしてしまうので避けている食材なのですが、こ…

1人飲みのために作る一品も、テーブルに置いた瞬間になくなりかける… ゆっくり食べながら飲みたいな〜と毎回の事なので、今日もキッチンドランカー(笑) 料理しながらおつまみ作りながら、飲みながら、今日も楽しくキッチンに立っています。 今回は季節野菜で…

イタリアンデザート。 色々ありますが、我が家は甘いものが大好きなのでなるべくなるべくグルテンフリーにしたり砂糖の種類も厳選して、でも美味しさに妥協はなしで材料も工夫します。 毎回ですが我が家はチーズが外せない家系なので、チーズ系の食べ物がホ…