我が家の食

我が家の食とレシピ紹介。グルテンフリー生活も加わり、ほぼイタリアンとスイーツ中心

風邪。


頭痛と鼻詰まり。
身体もダルいし、ヤバい…
風邪だろうな…
朝からなるべく身体を冷やさぬよう着込んで温かいものを飲み、今日はゆっくりと過ごそう。

そこへ次男がバタバタと走ってきて、おはようタックル…
ゆっくり過ごせるわけ無い。
パパは仕事だし長男も週末は昼過ぎまで寝ているので、誰も助けがいない。
主婦の現実。具合が悪くても寝てる場合じゃない日常。
1日休むと次の日に降りかかってくる恐ろしい現実。
山のような洗濯物。
部屋の中を歩いていると、足の裏に色んな物がくっついてくる。
あちこちに「ぱなし」になっている物達。
その他色々…

食事ももちろん作る。
こんな感じの日で作った本日の昼食はベトナムのフォー。
ボーっとして写真撮るのを忘れました(笑)
食べ終え片付けてちょっと休憩してたら、またすぐに晩ご飯の支度(泣)
次男はビデオもオモチャも飽きて、「散歩いこーよ!」
ゴメンね。ママ風邪引いたみたいで、ちょっと調子悪い…
たちまちオモチャが部屋のあちこちに散乱し始めて、それを横目に晩ご飯の支度。

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当然買い物に行く元気はないので、冷蔵庫ゴソゴソ。
トマト缶、パプリカ、オニオン、ブロッコリーの茎、ナス、自家製ミートソースで煮込んだイタリアンソーセージを入れて…
野菜をかき集めて温かいミネストローネスープ作りました。

我が家のはいつももっとドロっと濃いのですが、鼻が詰まっているので、今日はなんだかサラっとしたのが飲みたくて薄め。
今日はサラダがないので、具材もちょっと大きめにカット。
これで明日元気になりたい。
あとはパスタを出せば文句ナシ。
なんとか今日1日の食事作りを乗り越えた〜!

ミネストローネを飲みながら、とにかく「今日は早く寝よう…」っと呟く私。