1人飲みおつまみ編。
たまにだしてる1人飲みおつまみ編です。
あんまりしょっちゅう出していると、寂しい人みたい?(笑)
まぁ、ほぼほぼ毎夜キッチンドランカーなので、1人飲みは毎日の事なのですが…
料理をしていてハーブの香りや新鮮な野菜を切っている瞬間など、素材の色やその香りだけで。
そこにグラスに注いだワインの香りが入ってくると、料理の品数が自然に増えちゃうんですよね…
手をあまり加えない料理でも美味しければOKかなと。
なので、今日は冷蔵庫から出して巻くだけ5分で立派なワインのお供。
ワイン好きな人ならみんな知っている素材ですね!
アーティチョークと生ハム、最強コンビ♡